FIRINDA BALIK

Hiç böyle bir balık yemediniz!

Balık için malzemeler

 

10 Adet istediğiniz bir balık çeşidi
• 1 Su bardağı zeytinyağı
• 1 Çay  kaşığı toz  karabiber
• 1 Çay kaşığı tane karabiber
• 1 Tatlı kaşığı pul biber
• 2 Tatlı kaşığı tuz
• 1 Çay kaşığı nane
• 1 Çay kaşığı kekik
• Balıkların içine koymaya yetecek kadar defne yaprağı (1 er adet)
• 2 Adet limonun suyu
• 10 Diş tane sarımsak
• 2 Adet rendelenmiş sarımsak

Garnitürü için malzemeler

 

• 2 Adet orta boy domates veya 10 adet chery domates
• 2 Adet orta boy kuru soğan
• 6 Adet yeşil biber

Hazırlanışı


Sosu için; geniş ve derin bir sos kabına zeytin yağını, baharatları, limonun suyunu ve sarımsak rendesini koyup iyice karıştırın.

Fırın tepsisine yağlı kağıt serin.

Balıkların içine defne yapraklarından 1 adet koyun, balıkları yağlı kağıt serili tepsiye aralarında boşluk olacak şekilde yerleştin.

Patatesleri kalın ve halka şeklinde doğrayalım.

Domatesleri dört parçaya bölün.

Soğanları halka şeklinde doğrayın.

Patatesleri, domatesleri ve soğanları da tepsiye yerleştirin.

Hazırlanan sosu bütün bu karışımın üstüne yayarak dökün.

Önceden ısıtılmış 250° fırında tepsiyi fırının orta bölmesine yerleştirin. Balıkların ve sebzelerin piştiğine emin olduktan sonra, fırının ısısını kapatın. Balıkları kapatmış olduğunuz fırın ısısında 15 dakika kadar daha bekletin.

Servise hazırdır.

Afiyet olsun.

 

Fabric & Care

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat.

- Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua.

- Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat.

- Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.

Details & Sizing

  1. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua.
  2. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat.
  3. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur.

İncelemeler

Henüz yorum yapılmadı.

“Fırında Balık” için yorum yapan ilk kişi siz olun

Email adresiniz yayınlanmayacak.

Öneriler