GAVURDAĞI SALATASI

Gaziantep sofrasının vazgeçilmez mezesidir.

Malzemeler

 

• 4 Adet domates
• 1 Adet orta boy kuru soğan
• 1 Adet yeşil biber
• 1 Yemek kaşığı sumak
• 5 Dal taze soğan
• 6 Dal maydanoz
• ½ Su bardağı  küçük kırılmış ceviz
• ½ Çay bardağı zeytinyağı
• Nar ekşisi istenilen miktarda
• Tuz

Hazırlanışı


Domatesler ve yeşil biber ince küp şeklinde doğranır. Kuru soğan mümkün olduğunca küçük küp şeklinde doğranır. Yeşil soğanlar ve maydanozlar da çok ince kıyılır.

Bütün malzeme geniş bir kaba alınır. 1 Yemek kaşığı sumak da eklenir. Ceviz, zeytinyağı ve nar ekşisi ilave edilir.

Karıştırılarak servis tabağına alınır.

Afiyet olsun.

Fabric & Care

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat.

- Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua.

- Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat.

- Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.

Details & Sizing

  1. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua.
  2. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat.
  3. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur.

Öneriler