HAMSİ BUĞULAMA

Hamsinin en güzel hali!

Malzemeler

 

• 750 gr Hamsi
• 4 Adet orta boy domates veya 2 su bardağı domates rendesi
• 2 Adet yeşil biber
• 2 Adet orta boy soğan
• 4 Adet sarımsak
• ½ Çay bardağı zeytin yağı
• 7-8 Dal maydanoz
• 1 Çay kaşığı ZÜMRÜT pul biber
• ½ Çay kaşığı ZÜMRÜT karabiber
• 1 Çay kaşığı ZÜMRÜT kekik

Hazırlanışı


Balıkları temizleyin, yıkayın ve bir süzgeçte suyunu süzün.

Domatesleri küp küp doğrayın. Soğanı yarım halka şeklinde doğrayın, yeşil biberi halka şeklinde doğrayın, sarımsakları ince ince doğrayın.

Derin bir kap içinde yağı ısıtın. Soğanı, yeşil biberi ve sarımsağı 2 dk kavurun, domatesi de ekleyip 2 dk pişirin. Artık baharatları ekleyebilirsiniz.

Fırın tepsisinin tabanına bu karışım yayılacak şekilde dökün, balıkları ve maydanozu karışımın üzerine yerleştirin, 190 derece de 15 dk pişirin.

Servise hazırdır.

Afiyet olsun.

* Ek Bilgi: Sarımsakları doğramak yerine bir miktar ZÜMRÜT Sarımsak Tozu da kullanabilirsiniz.

 

Fabric & Care

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat.

- Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua.

- Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat.

- Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.

Details & Sizing

  1. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua.
  2. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat.
  3. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur.

Hamsi Buğulama için 1 inceleme

Henüz inceleme yapılmadı.

“Hamsi Buğulama” için yorum yapan ilk kişi siz olun

Email adresiniz yayınlanmayacak.

Öneriler