TAVUK FAJITA

Bildiğiniz dürümleri unutun…

Malzemeler

 

• 2 adet tavuk göğüsü
• 1 adet orta boy kuru soğan
• 1 adet kapya biber
• 2 adet çarliston biber
• 1 çay kaşığı fajita baharatı
• 1 adet sarımsak
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Lavaş veya tortilla ekmeği

Hazırlanışı


Tavuk göğüslerini jülyen şeklinde doğrayın.

½ çay bardağı sıvı yağı, tavuk etlerini, sarımsağı, 1 çay kaşığı fajita baharatını derin bir kap içinde 20 dakika bekletip marine edin.

1 Adet orta boy kuru soğanı halka halka kesin sonra ikiye bölün, kapya ve çarliston biberlerin çekirdeklerini çıkarıp ikiye bölün, jülyen şeklinde doğrayın.

Kalan ½ zeytinyağını teflon yada döküm bir tavada kızdırın, marine ettiiğiniz tavukları ekleyip çıtır çıtır ses gelene kadar pişirin.

Soğanı ekleyip birkaç dakika soteleyin. Daha sonra biberleri ekleyin diriliği gidene kadar sote işlemine devam edin. Arzu ederseniz kekik ilave edebilirsiniz .

Lavaş veya tortilla ekmeğinde dürüm yaparak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Fabric & Care

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat.

- Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua.

- Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat.

- Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.

Details & Sizing

  1. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua.
  2. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat.
  3. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur.

Öneriler